Awas! 5 Tanda Daging Ayam Busuk yang Masih Terlihat Segar, Perhatikan Sebelum Terlambat

RMONLINE.ID – Daging ayam menjadi salah satu sumber protein hewani yang paling populer di Indonesia. Harganya yang relatif terjangkau dan mudah diolah menjadi berbagai masakan membuat Daging ayam menjadi pilihan favorit banyak keluarga. Namun, penting untuk diingat bahwa tidak semua Daging ayam yang dijual di pasaran layak untuk dikonsumsi. 

Meskipun terlihat segar, ada beberapa tanda yang perlu diperhatikan untuk memastikan daging ayam masih aman dan layak diolah menjadi hidangan lezat.  daging ayam yang tidak layak konsumsi dapat menjadi sumber berbagai penyakit, mulai dari gangguan pencernaan ringan hingga infeksi serius. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk menjadi konsumen cerdas dan teliti dalam memilih daging ayam.

BACA JUGA:15 Karakter Anime Paling Ganteng Sepanjang Sejarah, Ada Husbu-mu?

BACA JUGA:Pentingkah Menggunakan Serum Wajah dalam Rangkaian Skincare?

Berikut adalah 5 tanda daging ayam sudah tidak layak konsumsi yang perlu Anda ketahui:

1. Perubahan Warna dan Tekstur

Daging ayam segar umumnya berwarna merah muda cerah dan memiliki tekstur kenyal. Jika warna daging ayam berubah menjadi pucat, keabu-abuan, atau bahkan kehijauan, ini merupakan indikasi bahwa daging ayam sudah tidak segar.  Perubahan tekstur juga perlu diperhatikan. Daging ayam yang sudah tidak layak konsumsi akan terasa lembek, berlendir, dan bahkan mengeluarkan cairan. 

2. Bau Tidak Sedap

Daging ayam segar memiliki bau yang khas, namun tidak menyengat.  Jika daging ayam mengeluarkan bau amis, busuk, atau anyir yang kuat, ini merupakan tanda bahwa daging ayam telah terkontaminasi bakteri dan tidak layak konsumsi.  Bau tidak sedap ini akan semakin kuat jika daging ayam disimpan dalam waktu lama atau pada suhu ruang.

BACA JUGA:Mudah dan Praktis, Begini Resep dan Cara Membuat Sandwich Selai

BACA JUGA:Tanda Kamu Sedang Mengkhawatirkan Sesuatu, dari Sulit Tidur Hingga Sering Overthingking

3.  Muncul Bercak atau Bintik

Perhatikan permukaan daging ayam dengan seksama.  Jika terdapat bercak atau bintik berwarna hitam, putih, atau kehijauan, ini bisa menjadi tanda adanya pertumbuhan jamur atau bakteri.  Bercak-bercak ini seringkali muncul pada bagian lipatan kulit atau di sekitar tulang.  Daging ayam dengan bercak atau bintik seperti ini sebaiknya tidak dikonsumsi.

4.  Tidak Elastis

Sumber: