Anak Kos Wajib Tahu! 5 Resep Kilat Kombinasi Menu Buka Puasa, Super Simpel, Nutrisi Oke, Dompet Aman!

RMONLINE.ID – Bulan Ramadan adalah momen yang penuh berkah, namun seringkali kita bingung mencari menu berbuka yang praktis, sehat, dan mengenyangkan. Terkadang, keterbatasan bahan makanan di rumah membuat kita merasa kesulitan. Jangan khawatir, dengan kreativitas dan sedikit sentuhan, bahan-bahan sederhana pun bisa diolah menjadi hidangan berbuka yang lezat dan bergizi.

Berikut 5 kombinasi makanan sederhana yang bisa menjadi pilihan menu berbuka Anda:

1.  Nasi hangat, telur ceplok, dan sayur tumis: Kombinasi klasik ini selalu menjadi favorit. Nasi sebagai sumber karbohidrat, telur sebagai sumber protein, dan sayur tumis sebagai sumber vitamin dan mineral, menciptakan keseimbangan nutrisi yang baik. Anda bisa menambahkan sedikit sambal untuk menambah selera.

    Telur ceplok dapat diganti dengan telur dadar atau telur rebus sesuai selera. Sayuran yang digunakan pun bisa beragam, seperti kangkung, bayam, atau buncis, tergantung persediaan di rumah. Variasikan bumbu tumis dengan bawang putih, bawang merah, cabai, atau tambahkan sedikit saus tiram untuk rasa yang lebih kaya.

BACA JUGA:Rekomendasi Roti Kaya Akan Nutrisi yang Bisa Dikonsumsi Setiap Hari Selama Puasa

BACA JUGA:5 Jenis Pisang Terbaik yang Cocok untuk Diolah Menjadi Kolak

2.  Roti gandum dengan alpukat dan madu: Bagi yang ingin berbuka dengan menu yang lebih ringan, roti gandum dengan alpukat dan madu bisa menjadi pilihan. Roti gandum kaya serat, alpukat mengandung lemak sehat, dan madu sebagai pemanis alami. Kombinasi ini memberikan energi yang cukup untuk mengembalikan stamina setelah seharian berpuasa.

    Alpukat bisa dihaluskan dan dioleskan di atas roti, atau dipotong tipis sebagai topping. Madu bisa ditambahkan secukupnya untuk rasa manis yang pas. Jika tidak ada madu, Anda bisa menggunakan selai buah atau irisan pisang sebagai alternatif.

3.  Bubur kacang hijau dengan roti tawar: Bubur kacang hijau adalah hidangan manis yang kaya nutrisi. Kacang hijau mengandung protein dan serat, sementara roti tawar sebagai sumber karbohidrat. Kombinasi ini memberikan rasa kenyang yang tahan lama dan cocok sebagai menu takjil yang menyehatkan.

    Bubur kacang hijau bisa dimasak dengan santan atau tanpa santan, tergantung selera. Roti tawar bisa dipotong dadu dan dicampurkan ke dalam bubur, atau dimakan terpisah sebagai pendamping. Tambahkan sedikit jahe atau daun pandan saat memasak bubur untuk aroma yang lebih harum.

BACA JUGA:Bacaan Doa Untuk Menahan Haus dan Lapar Kala Sedang Berpuasa

BACA JUGA:Inilah Tren Baju Lebaran 2025, Mulai dari Warna hingga Aksesoris

4.  Sup sayur sederhana dengan tahu atau tempe: Sup sayur adalah hidangan yang menyegarkan dan menyehatkan. Berbagai jenis sayuran seperti wortel, kentang, dan kol, dipadukan dengan tahu atau tempe sebagai sumber protein nabati. Hidangan ini memberikan asupan serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk tubuh.

    Anda bisa menambahkan bakso atau sosis sebagai tambahan protein hewani jika ada. Bumbu sup bisa divariasikan dengan bawang putih, bawang merah, lada, atau rempah-rempah lain sesuai selera. Jangan lupa tambahkan sedikit garam dan gula secukupnya.

Sumber: