Jangan Terlalu Berlebihan, Inilah Bahaya Capsaicin, Bahan Bercitarasa Pedas yang Berbahaya Bagi Kesehatan

4. Kerusakan Saraf Perifer

Capsaicin dapat merusak serabut saraf perifer, terutama pada saraf yang bertanggung jawab atas sensasi panas dan nyeri. 

BACA JUGA:Tak Selamanya Baik, Inilah 3 Jenis Makanan dan Minuman yang Bisa Mengganggu Kualitas Tidur

BACA JUGA:4 Langkah untuk Mengatasi Skin Tag Secara Medis, Salah Satunya Bedah

Dalam kasus yang ekstrem, paparan kronis terhadap capsaicin dapat menyebabkan kerusakan permanen pada saraf sensorik dan menimbulkan rasa terbakar atau kesemutan yang kronis.

5. Risiko Kanker

Beberapa studi mengindikasikan bahwa capsaicin dapat memicu pertumbuhan sel kanker pada dosis yang sangat tinggi. 

Namun, hasil penelitian lain menunjukkan bahwa capsaicin juga memiliki sifat anti-kanker pada dosis yang lebih rendah. Dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk memahami hubungan antara capsaicin dan risiko kanker.

6. Efek Samping Lainnya

Selain bahaya di atas, konsumsi cabai pedas yang berlebihan juga dapat menyebabkan efek samping lain seperti pusing, berkeringat, hidung tersumbat, mata pedih, dan pernapasan sesak. 

Hal ini terjadi karena capsaicin dapat merangsang reseptor rasa sakit dan panas di seluruh tubuh.

Meskipun capsaicin memiliki beberapa manfaat kesehatan, seperti meningkatkan metabolisme dan mengurangi peradangan, konsumsinya harus dilakukan dengan bijak dan dalam jumlah yang wajar. 

Sangat penting untuk membatasi asupan cabai pedas dan menghindari konsumsi yang berlebihan untuk mencegah efek samping dan bahaya yang dapat ditimbulkannya.

Jika Anda mengalami gejala atau efek samping setelah mengonsumsi cabai pedas, segera konsultasikan dengan dokter atau tenaga kesehatan profesional. 

Dengan mengetahui bahaya capsaicin, Anda dapat menikmati rasa pedas dengan lebih bijak dan menjaga kesehatan Anda tetap prima.*

Sumber: