Pecinta Seblak Wajib Coba, Ini Dia Resep Seblak Ekonomis yang Enak dan Bikin Ketagihan

Bumbu halus:

• 2 bh cabe keriting

• 10 bh cabe rawit

• 2 siung bawang merah

• 2 siung bawang putih

• 1 ruas kencur

BACA JUGA:Super Pulen, Begini Resep Jajanan Tradisional Kue Awug Kelapa Gula Merah yang Manis dan Gurih

BACA JUGA:Pemkab Mukomuko Rakor Lintas Sektoral Bersama Kementerian ATR BPN, Bahas Materi Raperda RTRW

Cara membuat:

1. Blender semua bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga matang dan harum.

2. Masukkan telur, jangan terlalu di aduk-aduk agar telur tidak terlalu hancur.

3. Masukkan juga bakso dan ceker, lalu beri air dan aduk merata hingga mendidih kemudian masukkan mie instan.

4. Masukkan garam, gula, dan juga merica secukupnya sambil di aduk rata. Tes rasa.

5. Masak sebentar hingga semua bahan matang sempurna, terakhir tambahkan daun bawang secukupnya.

6. Seblak siap disajikan.

Sumber: