Resep Nasi Mandhi, Makanan Khas Timur Tengah yang Mempesona

15.  Setelah asap sudah hilang, keluarkan mangkuk berisi arang tadi.

16.  Selanjutnya kita buat ayam panggangnya: Siapkan bumbu olesan ayam. 

Lumuri ayam dengan bumbu sampai merata. 

17.  Diamkan sesaat sampai bumbu meresap.

18.  Panaskan panci datar, olesi minyak. Letakkan ayam yang sudah di peram dengan bumbu tadi. 

19.  Panggang bolak-balik sampai dua sisi kuning kecokelatan. Angkat dan sisihkan.

20.  Sajikan nasi mandhi bersama ayam panggang.

21.  Nasi mandhi siap di sajikan.

Bagaimana tidak perlu mahal cukup buat di rumah kita bisa mencicipi masakan Timur Tengah, selamat mencoba. Tunggu resep lainnya ya.*

Sumber: