Amankah Air Rebusan Mie Instan Dikonsumsi?

Zat Pengawet dan Pewarna Beberapa mie instan mengandung zat pengawet dan pewarna sintetis. Meskipun jumlahnya tergolong kecil, jika dikonsumsi dalam jumlah besar dan dalam jangka waktu panjang, bahan-bahan kimia ini bisa memberikan dampak buruk bagi kesehatan, terutama jika tubuh terus-menerus terpapar zat-zat tersebut.

Apakah Aman untuk Mengonsumsi Air Rebusan Mie Instan?

Sebenarnya, mengonsumsi air rebusan mie instan sesekali tidak akan langsung memberikan dampak buruk yang signifikan bagi kesehatan. Namun, jika dilakukan secara rutin, mengonsumsi air rebusan mie instan bisa berisiko menyebabkan masalah kesehatan jangka panjang, terutama terkait dengan tingginya kandungan garam, lemak, dan zat tambahan makanan lainnya.

Untuk menjaga kesehatan, ada baiknya jika Anda membuang air rebusan mie instan dan hanya mengonsumsi mie beserta bumbunya saja. Jika Anda merasa bahwa air rebusan mie tersebut masih mengandung rasa yang enak dan tidak ingin menyia-nyiakannya, pastikan untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang sangat terbatas.*

Sumber: