Kenikmatan Makanan Khas Minang, Begini Resep Rendang Kalio yang Lezat

Bumbu halus:

- 12 siung bawang merah

- 6 siung bawang putih

- 4 cm jahe

- 3 cm kunyit

- 5 buah cabai merah besar

- 10 buah cabai rawit (sesuaikan)

- 1 sdt ketumbar

- 1/2 sdt jintan

- 4 butir kemiri, sangrai

BACA JUGA:Bukan Ditambah Kol atau Tahu, Begini Cara Masak Telur Dadar Agar Lebih Tebal dan Sedap

BACA JUGA:5 Tanda Kamu Tidak Pernah Dianggap Penting dalam Circle Pertemanan, Berhati-Hatilah

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum dan matang.

2. Masukkan daging sapi, aduk rata hingga daging berubah warna.

Sumber: