Sering Dianggap Menyebabkan Kolestrol Tinggi, Ternyata Ini Manfaat Telur Puyuh Bagi Kesehatan

RMONLINE.ID - Kita sering mendengar berbagai mitos seputar makanan, salah satunya tentang telur puyuh. 

Telur kecil dengan bintik-bintik cokelat ini sering kali dianggap sebagai penyebab kolesterol tinggi. Namun, apakah benar telur puyuh seburuk itu? Yuk, kita kupas tuntas!

1. Kaya Akan Nutrisi

Telur puyuh memang kecil, tapi jangan anggap remeh kandungan nutrisinya. Telur ini mengandung protein, vitamin A, vitamin B12, riboflavin, dan selenium dalam jumlah yang lebih tinggi dibandingkan dengan telur ayam. 

BACA JUGA:Tips Cara Menyimpan Rempah Bumbu Dapur agar Tahan Lama

BACA JUGA:Kejutan di Dunia Voli, Megawati Hangestri Membuat Lawan-lawannya Terheran-Heran

Protein yang terkandung dalam telur puyuh sangat penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh. 

Vitamin A berperan penting untuk kesehatan mata, sementara vitamin B12 penting untuk fungsi otak dan pembentukan sel darah merah.

2. Sumber Antioksidan

Telur puyuh juga kaya akan antioksidan. Antioksidan berperan penting dalam melawan radikal bebas dalam tubuh, yang bisa merusak sel dan menyebabkan berbagai penyakit kronis. 

Kandungan vitamin E dan selenium dalam telur puyuh adalah contoh dari antioksidan kuat yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

3. Meningkatkan Kesehatan Mata

Kandungan vitamin A dalam telur puyuh tidak hanya baik untuk kesehatan mata, tetapi juga dapat membantu mencegah degenerasi makula dan katarak seiring bertambahnya usia. 

Jadi, jika kamu ingin menjaga mata tetap sehat, telur puyuh bisa jadi pilihan makanan yang tepat.

Sumber: