Cara Membuat Lontong Plastik Agar Masak Sempurna dan Hemat Gas, Siapkan 4 Bahan Ini

BACA JUGA:Cara Merebus Tekwan Agar Tidak Hancur Tetap Kenyal dan Tidak Lengket, Selain Faktor Ikan Kompor Harus di

Jika semua bahan sudah siap, berikut ini cara membuat lontong di dalam plastik agar cepat matang: 

- Beras direndam lebih dahulu selama kurang lebih 1 jam

- Setelah itu tiriskan beras agar lebih kering

- Masukkan beras setengah dari ukuran plastikan yang sudah disiapkan

- Rekatkan plastikan berisi beras gunakan api lilin Juga bisa gunakan streples 

- Setelah itu tusuk-tusun plastik beras tersebut beberapa tusukan

- Setelah itu rebus air dalam wadah agak besar

- Masukkan Garam secukupnya dalam air rebus

- Setelah mendidik masukkan semua plastik berisi beras tadi di dalam air rebusan

- Tutup wadah merebus secara rapat 

- Setelah sekitar 5 menit lalu matikan kompor dan biakan duku tertutup hingga agak dingin

- Setelah itu hidupkan lagi kompor dan rebus hingga 7 menit

- Terakhir matikan kompor dan keluarkan lontong tadi dan biarkan dingin dan mengeras sendiri

- Proses masak selesai

Sumber: