Bukan Dibakar tapi Digoreng, Begini Lezatnya Sate Goreng yang Rasanya Nampol

•  1 1/2 sdt garam

•  80 gr gula merah

•  4 sdm kecap manis

•  Irisan cabe dan bawang merah secukupnya (opsional)

•  800 ml air

BACA JUGA:Resep Kue Turun Menurun Sederhana Tapi Nikmat, Kue Lapis Pelangi Simple Membuatnya Tapi Mengoda Selera

BACA JUGA:Pedasnya Sambal Ijo Bikin Makan Makin Nikmat, Begini Resepnya

Cara membuat:

•  Potong daging sapi berbentuk dadu dengan ukuran kecil saja.

•  Haluskan lada, jahe, ketumbar, dan bawang merah, tambahkan juga gula jawa dan haluskan lagi hingga rata.

•  Marinasi daging dengan bumbu halus sekitar 30 menit hingga bumbu meresap.

•  Masak daging yang sudah di marinasi dengan 800 ml air, tambahkan daun salam dan masak hingga daging empuk.

•  Masukkan kecap manis, masak hingga air menyusut, koreksi rasa.

•  Tata di piring saji, taburi dengan irisan cabai dan juga bawang merah.

•  Sate goreng siap disajikan.

Sumber: