Resep Cakalang Fufu Khas Manado yang Bisa Bikin Lidah Bergoyang

RADARMUKOMUKO.COM – Ikan cakalang merupakan ikan laut yang diburu karena rasa dan teksturnya yang enak, banyak sekali olahan Ikan cakalang biasa kita temui di Indonesia.

Contohnya menu yang satu ini, Fufu khas Manado yang gurih pedas mantap yang dapat membuat lidah bergoyang.

Ikan cakalang khas Manado merupakan ikan yang sudah masak dengan cara di asap, hal ini yang membuat menu yang satu ini menjadi istimewa di karenakan tambahan rasa smoky yang membuat menu ini menjadi tambah nikmat.

BACA JUGA:Lembut dan Gembul, Begini Resep Bakpao Jadul Isi Cokelat yang Selalu Jadi Primadona

BACA JUGA:Resep Nasi Jagung, Makanan Tradisional Lengkap dengan Urap Sayur dan Ikan Asin

Siapkan bahan, siapkan alat, mari kita memasak, ini resep dan cara pembuatannya:

Bahan-bahan:

• 1 ekor cakalang asap fufu

Bumbu halus:

• 6-7 bawang merah

• Sesuai selera cabe rawit untuk pedasnya

• Cabe merah untuk pemerah saos

• 5 tomat sedang / 3 tomat besar dan merah

• Kecap / gula merah

Sumber: