Resep Onde- Onde Ketawa Merekah dengan Sempurna, Begini Caranya

RADARMUKOMUKO.COM – Kue tradisional merupakan salah satu jajanan yang masih diminati banyak kalangan, salah satunya Kue onde- onde ketawa.

Jangan takut sama namanya yang cukup unik ya, diberi nama onde -onde ketawa bukan karena kue yang satu ini bisa tertawa, tapi karena bentuknya yang merekah lebar sehingga mirip dengan orang yang sedang tertawa.

Onde-onde ketawa merupakan kue yang berbahan dasar tepung terigu, berwarna kecoklatan, bentuk bulat dengan taburan wijen di atasnya. Namun untuk onde- onde ketawa bentuknya tidak terlalu bulat karena merekah.

Pada umumnya, onde-onde memiliki isian kacang hijau yang dihaluskan, tetapi ada juga jenis onde-onde yang tidak memakai isian didalamnya.

BACA JUGA:Resep Onion Ring Renyah Anti Gagal, Enak dan Ekonomis

BACA JUGA:Praktis dan Nggak Pakai Ribet, Ini Dia Resep Martabak Telur Mini, Camilan Enak Mengenyangkan

Bagi anda yang ingin mencoba kue yang satu ini di rumah, caranya mudah dan bahan yang dibutuhkan juga tidak susah dan ekonomis.

Begini resep dan cara pembuatan onde-onde ketawa yang merekah dengan sempurna:

Bahan-bahan:

•  250 gr tepung terigu protein sedang

•  1 sdt baking powder

•  75 gr gula pasir

•  25 gr margarin

•  1/2 sdt vanili

Sumber: