Daging Akan Empuk Hanya Dengan Segenggam Ini Tak Perlu gunkan Presto, Ikuti Caranya No 3 Disini

Hal ini bertujuan agama dapat menghambat bersatunya serat dengan daging pada saat dimasak sehingga daging bisa menjadi lebih empuk.

2. Pukul-pukul daging

Selain memotong daging dengan ukuran yang kecil dan berlawanan arah, memukul-mukul daging juga termasuk dalam cara agar dapat melembutkan daging dengan cepat.

Belum daging diolah, daging tersebut dipukul dengan bantuan alat pemukul daging kemudian pukul pukul kedua sosi daging hingga teksturnya menjadi lebih empuk.

BACA JUGA:Inilah Sederet Artis Setelah Tidak Tenar Lagi Didunia Hiburan, Kini Jadi Pedagang dan Tinggal Dikontrakan

Perlu diperhatikan untuk memukul daging dengan kencang agar sari daging tidak keluar.

3. Rebus dengan segenggam beras

Tahukah kamu bahwa beras ternyata dapat dimanfaatkan untuk mengempukkan daging.

Ya, beras ternyata dapat membantu dalam mengempukkan daging dengan cepat.

Caranya, masukkan segenggam beras pada air rebusan daging, kemudian rebus bersama dengan daging.

Apabila beras sudah hancur dan bercampur denagan daging, maka dapat diartikan bahwa daging sudah empuk.*

Artikel ini sudah terbit di parapuan.com dengan judul “Ternyata Bukan Pakai Panci Presto, Daging Bisa Selembut ‘Tahu’ Cukup Pakai Segemggam Beras, Ini Caranya”

Sumber: