Nikmati Sajian Sederhana Ini untuk Awal Tahun Baru! Inilah Resep dan Cara Membuat Kue Kroket Gabin

• Garam secukupnya

• Merica bubuk secukupnya

• Pala bubuk secukupnya

• Minyak untuk menumis

BACA JUGA:Terapkan 4 Sikap ini Agar Tidak Direndahkan di Tempat Kerja

BACA JUGA:Kohu-kohu Kuliner yang Menyegarkan Khas Maluku, Begini Resep dan Cara Membuatnya

Untuk Lapisan:

• 1 bungkus roti gabin (marie)

• 2 butir telur, kocok lepas

• Tepung panir secukupnya

• Minyak untuk menggoreng

Cara Pembuatan

1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan daging ayam cincang, masak hingga berubah warna.

2. Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan, susu cair, garam, merica, dan pala. Aduk rata dan masak hingga mengental.

3. Masukkan daun bawang dan satu butir telur, aduk rata. Matikan api dan biarkan adonan isian dingin.

Sumber: