Nikmati Sajian Sederhana Ini untuk Awal Tahun Baru! Inilah Resep dan Cara Membuat Kue Kroket Gabin

4. Ambil satu keping roti gabin, letakkan adonan isian di atasnya, ratakan. Tutup dengan satu keping roti gabin lainnya, tekan perlahan hingga menyerupai sandwich.

5. Rapikan bagian pinggirnya dengan pisau hingga rapi. Ulangi proses ini hingga adonan isian habis.

6. Celupkan sandwich gabin ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung panir hingga merata.

7. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng kroket gabin hingga kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.

Selamat mencoba resep kroket gabin ini! 

Sumber: