Resep dan Cara Membuat Apfelstrudel yang Sederhana di Rumah
Resep dan Cara Membuat Apfelstrudel yang Sederhana di Rumah--Sumber Foto : houseofnasheats.com
o Uleni adonan selama 10 menit hingga elastis.
o Simpan dalam mangkuk yang dioles minyak, tutup dengan plastik wrap, dan diamkan selama 30 menit.
2. Menyiapkan Isian:
o Campurkan apel iris dengan gula, jus lemon, kayu manis, kismis, dan kenari.
o Panaskan mentega dalam wajan, tumis breadcrumbs hingga keemasan. Sisihkan.
3. Membentuk Strudel:
o Bentangkan kain bersih di atas meja, taburi dengan tepung.
o Giling adonan di atas kain hingga sangat tipis (hampir transparan).
o Olesi adonan dengan mentega cair.
o Taburi dengan breadcrumbs goreng, tinggalkan 2 cm di setiap sisi.
o Tata isian apel di atas breadcrumbs.
4. Menggulung dan Memanggang:
o Dengan hati-hati, gulung strudel menggunakan kain sebagai bantuan.
o Pindahkan ke loyang yang dialasi kertas roti.
o Olesi permukaan dengan sisa mentega cair.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: