Resep dan Cara Membuat Apfelstrudel yang Sederhana di Rumah

Untuk Isian:

• 1 kg apel (jenis Granny Smith atau Golden Delicious), dikupas dan diiris tipis

• 100 gram gula pasir

• 1 sendok makan jus lemon

• 1 sendok teh kayu manis bubuk

• 50 gram kismis (opsional)

• 50 gram kenari cincang (opsional)

• 100 gram mentega, dilelehkan

• 100 gram breadcrumbs

Untuk Topping:

• Gula bubuk untuk taburan

Langkah-langkah:

1. Membuat Adonan: 

o Campur tepung dan garam dalam mangkuk besar.

o Tambahkan minyak, air hangat, dan cuka. Aduk hingga membentuk adonan.

Sumber: