Belum Lengkap ke Medan Kalau Belum Mencicipi Hidangan Ini, Tahu Goreng Medan Kacang Pedas yang Lezatnya Nampol

RADARMUKOMUKO.COM – Siapa nih yang sudah pernah coba tahu goreng medan? Meskipun dari namanya terkesan sederhana, namun ternyata hidangan ini dilengkapi dengan berbagai kombinasi lainnya loh, seperti sayuran, kacang dan bumbu khas yang nikmat.

Hidangan tahu goreng yang satu ini cukup populer di Medan, tahu putih yang digoreng akan dinikmati dengan bumbu kacang. Perpaduan cita rasa yang manis, gurih dan pedas dari olahan tahu ini benar-benar bisa menguggah selera, sekali coba pasti bakal ketagihan.

Jika dilihat sekilas sajian tahu goreng medan ini hampir mirip dengan tampilan gado-gado, namun untuk rasanya tentu saja berbeda karena pada tahu goreng medan selain pedas manis juga memiliki asam sehingga lebih unik.

BACA JUGA:Makin Modern! Inilah Sejumlah Idol K-Pop yang Menggunakan Konsep Virtual atau Kecanggihan AI

BACA JUGA:Dinas LH Jangan Ragu, Karang Taruna Bertanggungjawab Bersihkan Sampah Lokasi HUT

Nah, dari pada penasaran yuk coba kita buat makanan yang satu ini di rumah. Dikutip dari berbagai sumber, ini dia resep dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

• 2 kotak tahu putih

• Selada, tauge, kacang panjang dan timun secukupnya

• 200 gr kacang tanah, goreng

Bumbu halus:

• Secukupnya bawang merah goreng

• 3 siung bawang putih

• 6 bh cabai rawit

Sumber: