Baru Tau, Kapur Sirih Bisa Bembuat Makanan Lebih Gurih, Renyah dan Tahan Lama

BACA JUGA:7 Fakta Kota Mati, Marina City Batam yang Dulu Dijuluki Las Vegasnya Indonesia

Merujuk dari berbagai sumber, beberapa makanan yang biasa dimasak dengan mencapur kapur sirih yaitu:

- Membuat keripik 

- Membuat kue lepon

- Membuat cendol

- Kulit lumpia

- Membuat gorengan

- Membuat ketupat

- Membuat lontong

- Memasak apam dan sejenisnya

Perlu diingat air kapur sirih tidak boleh dimasak terlalu banyak, sedikit saja karena rasanya pahit. Kegunaan utamanya agar makanan lebih padat, lebih garing dan renyah.*

Sumber: