Manfaat Makan Ubi Sebagai Sumber Vitamin C dan Meningkatkan Kekebalan Tubuh Serta Produksi Sel Darah Putih
Manfaat Makan Ubi Sebagai Sumber Vitamin C dan Meningkatkan Kekebalan Tubuh Serta Produksi Sel Darah Putih--
Ubi dapat dikonsumsi dengan berbagai cara, seperti dibakar, direbus, digoreng, atau dijadikan tepung. Namun, perlu diperhatikan bahwa cara memasak ubi dapat mempengaruhi nilai gizinya. Cara memasak yang terbaik adalah dengan merebus atau mengukus ubi tanpa mengupas kulitnya. Kulit ubi mengandung serat dan antioksidan yang lebih tinggi daripada dagingnya.*
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: