Enaknya Gulai Langkitang, Dimakan Sambil Menikmati di Taplau Padang Sumatera Barat

RADARMUKOMUKO.COM- Wisatawan yang berkunjung ke Kota Padang Sumatera Barat(Sumbar) pasti menemukan kuliner khas Kota Padang langkitang.

Kuliner Gulai Langkitang banyak ditemui dijual di tepi Pantai atau biasa disebut Tapi Lauik(Taplau).

Sumatera Barat(Sumbar) tidak hanya memiliki wisata alam, namun juga dikenal dengan wisata kuliner yang terkenal di setiap daerahnya.

Mungkin tak ada yang bisa membantah, bahwa Sumatera Barat ini jarang sekali mengecewakan soal kuliner khasnya yang selalu ada di setiap pelosok daerahnya, termasuk makanan tradisional yang sulit untuk dijumpai.

BACA JUGA:Ada yang di Gulung tapi Bukan Kabel, Ini Resep Vietnam Spring Roll Cocok untuk Menu Diet

BACA JUGA:Bumbu Meresap Hingga Ke dalam, Begini Resep Marinasi Ikan Kembung Ala Restoran

Tak hanya banyak ditemukan di sekitaran Taplau, banyak juga di temukan  disekitaran Danau Singkarak, makanan khas satu ini banyak digemari oleh masyarkat Sumatera Barat maupuj pengunjung.

Langkitang ini hampir mirip dengan keong, namun cangkangnya sedikit lebih panjang dan ramping.

Biasanya langkitang ini banyak dijumpai di dasar Danau Singkarak, bahkan langkitang ini juga bisa dijumpai di aliran sungai dan juga area persawahan.

Langkitang biasanya dimasak dengan bumbu gulai yang khas, lengkap dengan berbagai rempah pilihan dan sedikit rasa pedas yang siap menggugah selera.

Langkitang ini sendiri diolah dengan cara memotong ekor cangkangnya terlebih dahulu.

Makanan murah meriah ini, memiliki cita rasa gurih dan nikmat.

Makanan ini sangat cocok dimakan bersama keluarga dan teman-teman pada saat menikmati pemandangan Danau Singkarak.

BACA JUGA:Resep Praktis Soto Ayam Khas Medan Asli Segar dan Nikmat

Sumber: