Resep Praktis Soto Ayam Khas Medan Asli Segar dan Nikmat

RADARMUKOMUKO.COM – Soto merupakan makanan khas Indonesia, bahkan di setiap darah Indonesia memiliki soto khasnya masing-masing.

Contohnya soto yang satu ini, yaitu soto khas Medan, soto khas Medan terkenal dengan kegurihannya yang mantap, di mana soto medan menggunakan santan , tapi bukan bak gulai ya.

BACA JUGA:Merusak Estetika dan Kenyaman, Inilah Benda-Benda yang Tidak Boleh Ada di Ruang Tamu

BACA JUGA:3 Fakta yang Harus Diketahui Tentang Greenland, Sebuah Pulau yang Tidak Pernah Hijau

Soto Medan hanya menggunakan sedikit santan di dalam kuahnya dan tidak kental seperti halnya gulai, sehingga membuat rasa gurihnya menjadi soft dan membuat perut minta tambah ketika memakannya.

Soto Medan disajikan dengan perkedel, tauge, emping, telur, dan ditambah bawang goreng, ini resep dan cara pembuatannya:

Bahan-bahan:

• 1/2 ekor ayam 

• 1 liter santan 

Bumbu halus: 

• 6 bawang merah 

• 4 bawang putih 

• 3 cm kunyit 

• 2 cm jahe 

Sumber: