Praktis! Inilah 4 Cara Mudah Menghilangkan Rasa Pahit pada Daun Pepaya

RMONLINE.ID - Daun pepaya merupakan sayuran yang kaya akan nutrisi dan manfaat kesehatan. 

Kandungan vitamin A, C, E, serta mineral seperti kalsium dan zat besi menjadikannya pilihan tepat untuk menu sehat sehari-hari. 

Namun, rasa pahitnya yang khas seringkali membuat banyak orang enggan mengonsumsinya. 

BACA JUGA:5 Kepribadian yang Hanya Dimiliki oleh Pecinta Anjing Menurut Ahli

BACA JUGA:Jenis-Jenis Bau yang Tidak Disukai Kucing

Berikut ini beberapa teknik efektif untuk menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya.

1. Rendam Dalam Air Garam

Perendaman dengan air garam merupakan metode paling umum dan mudah dilakukan. Caranya:

• Pilih daun pepaya yang masih segar dan muda

• Potong daun sesuai ukuran yang diinginkan

• Siapkan air hangat dan tambahkan 2-3 sendok makan garam

• Rendam daun pepaya selama 20-30 menit

• Cuci bersih dengan air mengalir

• Ulangi proses jika masih terasa pahit

Sumber: