Resep Praktis Soto Ayam Khas Medan Asli Segar dan Nikmat

• 1 1/2 sdt ketumbar bubuk 

• 1/2 sdt Jintan 

• 1/2 sdt merica Bubuk 

Bumbu tambahan: 

• 2 Buah lereh, digeprek 

• 2 cm Lengkuas, digeprek 

• 4 Lembar daun jeruk 

• 3 Kapulaga 

• 1 Bunga lawang 

• Secukupnya garam 

• Secukupnya kaldu jamur 

• Secukupnya gula pasir 

Pelengkap (opsional) :

• Tauge rebus sebentar 

• Kol iris tipis rebus sebentar 

Sumber: