2 Resep Olahan Daging Qurban Sangat Mudah dan Tidak Membosankan Sebagai Menu Keluarga

- 1 sdm kecap asin

- 500 ml air

- Garam secukupnya

- Merica secukupnya

- Nasi putih dicampur serbuk nori secukupnya.

Cara membuat:

- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan api kecil hingga harum.

- Setelah harum, masukkan wortel lalu aduk rata. Tunggu hingga wortel empuk.· Jika sudah, masukkan daging, air, bumbu kari jepang, lalu didihkan hingga tekstur mengental.

- Masukkan garam, merica, dan kecap asin, aduk rata lalu koreksi rasa.

- Jika sudah pas, matikan kompor, pindahkan kari ke piring saji, dan sajikan bersama nasi putih yang dicampur serbuk nori.

BACA JUGA:Begini Cara Membuat Masker Kopi dengan Minyak Zaitun untuk Menghaluskan Kulit Wajah

2. Oseng-oseng Mercon Iga Sapi

Resep olahan daging sapi yang kedua ini untuk para pecinta pedas! Oseng-oseng ini dinamai mercon karena memang pedasnya yang meledak-ledak di lidah maupun di perut. 

Buat kamu yang merasa kuat untuk mengonsumsi daging qurban dalam wujud hidangan ini, berikut resepnya:

Bahan:

Sumber: