Dari latar belakang pendidikan Pemimpin Al Zaytun yang pernah menempuh pendidikan sekolah rakyat dan menempuh pendidikan pesantren di Gontor.
Setelah itu melanjutkan pendidikannya di IAIN Ciputat. Selain itu, Panji Gumilang juga pernah belajar di UT program Sosiologi dan Program agronomi di jenjang magister.
Panji Gumilang memilih bidang agronomi untuk dapat mewujudkan mimpinya dalam menciptakan ketahanan pangan di AL Zaytun.
Tak hanya sampai di situ, Panji Gumilang juga pernah mendapatkan gelar Doktor Kehormatan dari beberapa Perguruan Tinggi Negeri maupun Swasta.
Bahkan ada yang dari luar negeri seperti Mindanao State University, The University of Action Learning dan Euclid University. *