Resep Kulit Risol Sederhana yang Lezat dan Anti Sobek, Cocok untuk Takjil

RMONLINE.ID - Takjil selalu menjadi menu yang dinanti-nanti saat berbuka puasa. Berbagai camilan lezat, seperti risol, menjadi pilihan populer karena rasanya yang gurih dan kenikmatannya yang bisa menghilangkan dahaga serta rasa lapar setelah seharian berpuasa. Namun, terkadang membuat kulit risol yang sempurna bisa menjadi tantangan. kulit risol yang lembut dan elastis sangat penting agar isi risol tidak mudah tumpah atau bocor saat digoreng.

Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep kulit risol sederhana yang lezat dan anti sobek, cocok untuk kamu yang ingin membuat risol sendiri di rumah sebagai takjil untuk berbuka puasa. Selain mudah, kulit risol ini juga tidak mudah robek atau pecah meski digoreng dalam waktu yang lama.

BACA JUGA:Gereja Rumah Ibadah Umat Kristen di Mukomuko Terbakar

BACA JUGA:Bingung Pilih Buah Pas Buka? Ini Nih, Panduan Urutan Makan Buah Biar Energi Balik Full

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

• 250 gram tepung terigu protein sedang – Tepung terigu protein sedang memberikan tekstur yang lebih kenyal dan elastis pada kulit risol.

• 2 butir telur – Telur memberikan kelembutan dan membantu adonan menjadi lebih fleksibel saat digoreng.

• 500 ml susu cair – Susu cair memberikan rasa yang lebih kaya dan membantu adonan lebih halus. Bisa menggunakan susu UHT untuk rasa yang lebih gurih.

• 2 sendok makan minyak sayur – Minyak sayur memberi kelembutan dan mencegah kulit risol menempel saat dimasak.

• 1 sendok teh garam – Garam membantu menyeimbangkan rasa dan membuat kulit risol lebih gurih.

• Air secukupnya – Untuk menyesuaikan kekentalan adonan agar mudah dituangkan ke wajan.

BACA JUGA:Bupati Mukomuko Surati OPD, Ratusan Tenaga Honorer Bakal Dirumahkan

BACA JUGA:4 Trik Mengatasi Mesin Cuci yang Bergetar Saat Mengeringkan Pakaian

Langkah-langkah Pembuatan Kulit Risol:

Sumber: