Tempe Orek Tidak Lengket dan Gosong? Ini Dia Tips dan Trik Membuat Tempe Orek Perfecto!

* Gunakan api sedang saat menumis bumbu agar tidak gosong.

* Tambahkan sedikit air jika bumbu terlalu kering.

* Jangan terlalu lama memasak tempe orek setelah bumbu meresap agar tidak keras.

Variasi Tempe Orek:

Selain resep dasar di atas, Anda juga bisa menambahkan bahan lain untuk memperkaya rasa tempe orek, seperti:

* Tambahkan irisan cabai rawit untuk rasa pedas yang lebih nendang.

* Masukkan potongan kacang panjang atau buncis untuk menambah nutrisi dan tekstur.

* Beri sedikit air asam jawa untuk rasa yang lebih segar.

* Tambahkan teri medan goreng untuk cita rasa gurih yang khas.

Kapan Waktu yang Tepat untuk Menikmati Tempe Orek?

Tempe orek bisa dinikmati kapan saja, baik sebagai lauk pendamping nasi di waktu makan siang maupun makan malam.  Tempe orek juga cocok disajikan sebagai menu sarapan bersama nasi uduk atau bubur ayam.  Bahkan, tempe orek juga bisa menjadi camilan yang mengenyangkan di sore hari.

Tempe orek mudah ditemukan di berbagai tempat. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resep di atas.  Selain itu, tempe orek juga banyak dijual di warung makan, rumah makan, hingga restoran.  Bahkan, beberapa supermarket dan toko online juga menyediakan tempe orek siap santap yang praktis.

Sumber: