Kelezatan yang Nikmat, Begini Cara Membuat Gulai Tempoyak

• 4 butir kemiri sangrai

• 10 buah cabai merah keriting

• 5 buah cabai rawit (sesuai selera)

• Bumbu Pelengkap:

• 2 lembar daun salam

• 3 lembar daun jeruk

• 2 batang serai (memarkan)

• 2 cm lengkuas (memarkan)

• Garam secukupnya

• Gula secukupnya

Cara Membuat :

Langkah 1: Persiapan

• Bersihkan ikan dan potong sesuai selera

• Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender atau ulekan

• Siapkan tempoyak, pastikan kualitasnya baik

Sumber: