Punya Bentuk yang Unik, Inilah Berbagai Manfaat Jamur Portobello Bagi Kesehatan

b. Kalium

Kandungan kalium yang tinggi dalam jamur portobello membantu mengatur tekanan darah dengan menyeimbangkan efek sodium. Tekanan darah yang terkontrol merupakan faktor penting dalam menjaga kesehatan jantung.

c. Antioksidan

Jamur portobello mengandung berbagai antioksidan, termasuk selenium dan ergothioneine, yang membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan oksidatif.

d. Rendah Lemak dan Sodium

Dengan kandungan lemak dan sodium yang rendah, jamur portobello merupakan pilihan makanan yang baik untuk diet jantung sehat.

BACA JUGA:Rahasia Pupuk Hidroponik Alami Ubah Limbah Dapur Jadi Nutrisi Tanaman dengan 4 Resep Sederhana Ini

BACA JUGA:5 Penyebab Badan Lesu dan Capek Saat Bangun Tidur

Meningkatkan Sistem Imun

Jamur portobello juga berperan dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh melalui beberapa cara:

a. Beta-glukan

Jamur portobello mengandung beta-glukan, senyawa yang dikenal dapat meningkatkan respons sistem kekebalan tubuh.

b. Selenium

Mineral ini berperan penting dalam fungsi sel kekebalan tubuh dan membantu melindungi tubuh dari infeksi.

c. Vitamin D

Sumber: