Serasa Liburan ke Padang! Begini Resep dan Cara Membuat Dendeng Balado Khas Padang

• Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender atau ulekan.

• Panaskan 3 sendok makan minyak dalam wajan.

• Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, sekitar 5-7 menit.

• Tambahkan sedikit garam dan gula, koreksi rasa sesuai selera.

4. Penyelesaian:

• Masukkan daging yang sudah digoreng ke dalam bumbu balado.

• Aduk rata hingga daging terbalut sempurna dengan bumbu.

• Masak sebentar dengan api kecil agar bumbu meresap.

• Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba dan nikmati kelezatan dendeng balado buatan sendiri!*

Sumber: