Tips Menyimpan Nasi yang Ngga Habis di Rice Cooker, Dijamin Awet Anti Basi

BACA JUGA:PT DDP Akhirnya Melepas Ratusan Hektare HGU Air Berau dan Bunga Tanjung

BACA JUGA:Manfaat Minum Segelas Susu Bagi Orang Dewasa Sebelum Tidur dari Segi Kesehatan

Wadah kedap udara membantu menjaga nasi tetap segar dan mencegah kontaminasi dari udara luar. 

Pastikan nasi sudah agak dingin sebelum dimasukkan ke dalam wadah untuk menghindari kondensasi yang bisa membuat nasi menjadi lembab. Penyimpanan di kulkas ini bisa memperpanjang umur simpan nasi hingga beberapa hari.

Ketika ingin mengkonsumsi nasi yang sudah disimpan, pastikan untuk menghangatkannya dengan benar. Kamu bisa menggunakan microwave atau rice cooker. 

Jika menggunakan microwave, tambahkan sedikit air ke nasi dan tutup wadahnya dengan rapat agar uap panas bisa membantu mengembalikan kelembutan nasi. Jika menggunakan rice cooker, tambahkan sedikit air dan panaskan nasi dengan mode "cook" selama beberapa menit. Ini akan membantu nasi kembali ke tekstur dan kelembutan yang mendekati kondisi awalnya.

Meskipun rice cooker dirancang untuk menjaga nasi tetap hangat, menyimpan nasi terlalu lama dalam rice cooker bisa berisiko. 

Bakteri Bacillus cereus, misalnya, bisa tumbuh pada nasi yang disimpan terlalu lama pada suhu hangat. Untuk menghindari risiko ini, sebaiknya jangan biarkan nasi di rice cooker lebih dari 12 jam. 

Jika kamu berencana untuk menyimpan nasi lebih lama dari itu, pindahkan ke wadah kedap udara dan simpan di kulkas.*

Sumber: