Baru Tahu, Cara Cerdas Mengawetkan Kelapa Parut Agar Awet Dan Tidak Basi Hanya Tambahkan Bumbu Dapur Ini

RMONLINE.ID - Kelapa parut merupakan elemen penting dalam banyak resep masakan Indonesia. Kehadirannya mampu mengubah hidangan sederhana menjadi sajian yang kaya rasa dan aroma. 

Namun, kelapa parut memiliki tantangan tersendiri dalam penyimpanannya karena sifatnya yang mudah basi. Untuk itu, mari kita ulas lebih lanjut bagaimana cara menyimpan kelapa parut agar tetap segar dan tahan lama.

Pemilihan Kelapa yang Berkualitas

Memulai dengan kelapa yang berkualitas adalah kunci utama. Kelapa yang segar memiliki air yang jernih dan daging yang tebal, menandakan bahwa kelapa tersebut masih dalam kondisi prima. 

BACA JUGA:Pesta Miras Dekat Kantor Bupati, Anak Anggota Dewan Terpih dan 11 Remaja Terjaring Razia Satpol

BACA JUGA:Cara Mudah Meluruskan Rambut Tanpa Perlu Menggunakan Catokan

Kelapa yang baik akan menghasilkan kelapa parut yang tidak hanya lezat tetapi juga lebih tahan lama saat disimpan.

Teknik Pengawetan Alami

Setelah kelapa diparut, langkah selanjutnya adalah mengawetkannya dengan cara alami. Menambahkan sedikit garam pada kelapa parut dapat membantu mengawetkannya. 

Garam berfungsi sebagai pengawet alami yang mampu menghambat pertumbuhan mikroorganisme penyebab pembusukan. Selain itu, membungkus kelapa parut dengan daun pandan yang telah dicuci bersih akan memberikan aroma yang harum sekaligus berperan sebagai pengawet alami.

Penyimpanan yang Tepat

Penyimpanan kelapa parut yang sudah diawetkan dengan garam dan daun pandan harus dilakukan dengan hati-hati. Masukkan kelapa parut ke dalam wadah kedap udara untuk mencegah kontaminasi dan pembusukan. 

BACA JUGA:Patut Dicoba, 10 Bahan Alami yang Dapat Mengusir Tikus Hingga Tak Berani Kembali, Aman dan Ramah Lingkungan

BACA JUGA:Tender Gedung Perpustakaan Mukomuko Tuntas, Nilai Tawaran Rp9,2 Miliar

Sumber: