Tak Pernah Absen Saat Lebaran, Begini Resep dan Cara Membuat Opor Ayam Kuning Spesial

• Garam (1 sdt)

• Gula pasir (1/2 sdt)

• Santan (600 ml)

• Bawang merah (5 siung)

• Bawang putih (3 siung)

• Kemiri (3 butir)

• Ketumbar (1 sdt)

• Merica (1/2 sdt)

BACA JUGA:Sajikan Saat Berbuka Puasa, Begini Resep dan Cara Membuat Puding Karamel

BACA JUGA:Sering Disangka Mewah, Ini Makanan Favorit Ketiga Anak Dari Putra Mahkota Kerajaan Inggris, Pangeran Harry

Cara Membuat :

1. Pertama haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan merica hingga halus.

2. Kemudian geprek lengkuas dan serai agar aromanya menyebar, dan iris-iris daun jeruk.

3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga harum.

4. Kemudian masukan potongan daun salam dan juga daging ayam yang sudah di potong-potong. Aduk hingga bumbu tercampur merata.

5. Selanjutnya tambahkan santan dan tambahkan sedikit air agar encer kemudian masak hingga kuah mengental.

Sumber: