Resep Siomay Kering Mini Garing dan Renyah Anti Meledak, Cobain Yuk

BACA JUGA:5 Tips Hadapi Suhu Cuaca Panas Agar Sehat, Ternyata Sering Mandi Berbahaya

Cara membuat:

1. Potong kecil kulit pangsit, satu lembar kulit pangsit dibagi menjadi 9 bagian lalu sisihkan.

2. Siapkan wadah, campurkan tepung tapioka, garam, penyedap rasa dan lada bubuk lalu aduk hingga rata.

3. Campurkan air dan bawang putih halus lalu masak hingga mendidih.

4. Tuangkan air mendidih ke dalam campuran tepung, aduk dengan spatula hingga rata saja.

5. Ambil 1 bagian kulit pangsit yang sudah dipotong lalu beri isian adonan secukupnya dan bentuk sesuai selera. Lakukan hingga selesai.

6. Panaskan minyak yang cukup banyak kemudian goreng siomay dengan api kecil hingga matang dan benar-benar garing. Angkat dan tiriskan.

7. Siomay kering mini siap dinikmati.

Note: siomay kering bisa disajikan dengan kuah kacang, saus, original atau digunakan sebagai topping seblak ya (sesuai selera).

Nah, itulah tadi resep siomay kering mini yang garing dan gurih mudah dibuat, selamat mencoba.*

Sumber: