Resep Gulai Telor Pucuk Ubi Enak dan Mudah Dibuat, Bisa Bikin Nasi di Rumah Cepat Habis

4. Masukkan santan encer kemudian aduk perlahan hingga mendidih lalu masukkan juga santan kental dan aduk perlahan kembali agar santan tidak pecah.

5. Jika sudah mendidih, buang daun-daun rempah yang ada dalam kuah kemudian masukkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa.

6. Terakhir masukkan telur yang sudah di rebus dan juga pucuk ubi rebus, aduk perlahan dan masak hingga bumbu santan meresap.

7. Gulai telur pucuk ubi siap disajikan.

Bagaimana, mudah bukan? Yuk coba di rumah, semoga membantu.*

Sumber: