Wisata Kuliner Khas Madura, Nikmati Ragam Makanan dari Sate hingga Kue Berikut Ini

Serundeng biasanya dijadikan sebagai taburan nasi, soto, atau sate. Serundeng juga cocok dijadikan sebagai cemilan atau oleh-oleh khas Madura. Salah satu tempat yang terkenal menjual serundeng adalah Serundeng Madura Bu Asih yang berlokasi di Jalan Raya Sumenep, Pamekasan.

- Legen:

Legen adalah minuman khas Madura yang terbuat dari air nira yang diambil dari pohon siwalan atau lontar. Legen memiliki rasa yang manis dan segar. 

BACA JUGA:Bukan Prancis, Inilah Daftar Negara Teromantis di Dunia, Cocok Buat Honeymoon

Legen biasanya diminum saat cuaca panas atau sebagai penutup makan. Legen juga bermanfaat untuk kesehatan, karena mengandung banyak vitamin dan mineral. Salah satu tempat yang terkenal menjual legen adalah Legen Madura Pak Muhidin yang berlokasi di Jalan Raya Sumenep, Bangkalan.

- Sate Kerang:

Sate kerang adalah makanan khas Madura yang berupa tusukan kerang yang dibumbui dengan bumbu kacang dan kecap, kemudian dibakar di atas arang. 

Sate kerang memiliki rasa yang gurih, pedas, dan manis. Sate kerang biasanya disantap dengan lontong, sambal, dan bawang goreng. Salah satu tempat yang terkenal menjual sate kerang adalah Sate Kerang Pak Slamet yang berlokasi di Jalan Raya Sumenep, Sampang.

- Soto Kikil:

Soto kikil adalah makanan khas Madura yang berupa sup kikil sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, dan garam. 

BACA JUGA:Kamu Sedang Diet? 4 Jenis Camilan Ini Cocok dan Aman Dikonsumsi di Malam Hari, Ada Popcorn dan Puding

Soto kikil memiliki rasa yang gurih, segar, dan sedikit pedas. Soto kikil biasanya disajikan dengan nasi, tauge, seledri, bawang goreng, dan sambal. Salah satu tempat yang terkenal menjual soto kikil adalah Soto Kikil Bu Haji yang berlokasi di Jalan Raya Sumenep, Pamekasan.

- Kue Leker:

Kue leker adalah kue khas Madura yang berupa kue dadar dari tepung terigu yang digoreng di atas api. Dengan rasa  yang manis dan tekstur yang renyah, kemudian diberi isian seperti pisang, cokelat, keju, atau kacang. Kue leker memiliki rash. Kue leker biasanya dijadikan sebagai kue basah atau camilan. Salah satu tempat yang terkenal menjual kue leker adalah Kue Leker Madura Bu Siti yang berlokasi di Jalan Raya Sumenep, Bangkalan.

Itulah beberapa kuliner khas Madura yang wajib dicoba saat berkunjung ke pulau ini. Selain rasanya yang lezat, kuliner-kuliner ini juga memiliki cerita dan sejarah yang menarik. Dengan mencicipi kuliner khas Madura, kita bisa merasakan kekayaan budaya dan tradisi yang dimiliki oleh pulau ini.*

Sumber: