Colenak, Kuliner Tradisional Sunda yang Beri Kenikmatan Luar Biara

RMONLINE.ID - Colenak, singkatan dari "dicocol enak" merupakan jajanan tradisional khas Sunda yang memadukan kelezatan tape singkong dengan balutan gula merah dan parutan kelapa. 

Hidangan ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga menyimpan cerita warisan kuliner yang patut dilestarikan.

BACA JUGA:Tubuh Mudah Kedinginan Tanda Kamu Kekurangan Nutrisi Ini

BACA JUGA:Bukan Hanya Jam Gadang, Ini 5 Objek Wisata Menarik dan Harus Didatangi di Bukittinggi

Bahan-bahan Utama

• 500 gram tape singkong yang sudah matang

• 250 gram gula merah, disisir halus

• 200 gram kelapa parut setengah tua

• 100 ml santan kental

• 1/4 sendok teh garam

• 2 lembar daun pandan

• Margarin secukupnya untuk memanggang

BACA JUGA:10 PNS Pemkab Mukomuko Ajukan Gugat Cerai Pasangan

BACA JUGA:6 Manfaat Jambu Kristal untuk Kesehatan Anak

Sumber: