Jangan Buang Sisa Nasi Kemaren, Ini Cara Membuat Kerupuk Nasi Sederhana yang Lezat dan Garing

Untuk membuat kerupuk nasi kembang, Anda perlu menambahkan telur ayam sebagai isian. Cara membuatnya adalah sebagai berikut:

-  Ambil sebagian adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil.

-  Tekan bola adonan dengan ibu jari hingga berlubang di tengah. Masukkan telur ayam ke dalam lubang tersebut.

-  Tutup lubang dengan adonan dan rapikan bentuknya. Lakukan sampai adonan habis.

-  Rebus kerupuk nasi hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.

-  Jemur kerupuk nasi hingga kering. Setelah kering, goreng kerupuk nasi hingga mengembang dan renyah.

Kerupuk nasi yang gurih dan renyah siap disantap bersama keluarga. Anda bisa menambahkan sambal atau saus sebagai pelengkap. Selamat mencoba!*

Sumber: