Ini Resep Pepes Tahu yang Tinggi Protein Tapi Rendah Kolesterol

•  Garam secukupnya

•  ½ sdt kaldu bubuk 

•  1 buah cabai merah

•  4 buah cabai rawit

•  Daun pisang untuk membungkus

BACA JUGA:Cara Merebus Ubi Kayu Agar Hasilnya Empuk, Nomor 5 Banyak Yang Belum Tahu

BACA JUGA:Cara Merebus Pisang Agar Tidak Lembek Serta Tetap Berwarna Cerah Tidak Hitam, Ternyata Hanya Lakukan Ini

Cara membuat :

1.  Haluskan semua bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit serta garam

2.  Setelah bumbu halus, masukan tahu dan haluskan

3.  Campurkan semua bumbu dan tahu yang dihaluskan tadi kemudian masukkan daun kemangi

4.  Ambil sekitar 2 hingga 3 sdm adonan, lalu bungkus dengan daun pisang memanjang.

5.  Lakukan terus hingga adonan habis tersisa

6.  Setelah semua adonan dibungkus, kukus pepes selama kurang lebih 20 hingga 39 menit, kemudian angkat dan sajikan selagi masih hangat.*

Sumber: