Resep Ikan Gurame Pedas Asam Manis dengan Sambal Bangkok, Cocok Buat Pecinta Pedas

•  250 ml minyak sawit

BACA JUGA:Ruas Mandi Angin – Pondok Baru Program DAK 2023 Tuntas, Kades Supratman: Terima Kasih Pemkab Mukomuko

BACA JUGA:Cara Merebus Ubi Kayu Agar Hasilnya Empuk, Nomor 5 Banyak Yang Belum Tahu

Bahan saus

•  200 ml sambal Bangkok instan

•  2 sdm air jeruk nipis

•  2 sdt gula pasir

•  2 siung bawang putih, cincang halus

•  1 buah bawang bombay, cincang halus

Cara membuat :

1.  Lumuri ikan gurame dengan bawang putih, jeruk nipis, garam, dan merica bubuk.

2.  Diamkan selama 15 menit.

3.  Lumuri ikan dengan tepung bumbu hingga rata.

4.  Panaskan minyak goreng lalu goreng ikan hingga matang dan kering

5.  Angkat dan tiriskan ikan goreng.

Sumber: