Makanan yang Bikin Paksu Tidak Jajan di Luar, Udang Tahu Asam Manis yang Cetar Membahana

RADARMUKOMUKO.COM – Indonesia adalah negara maritim yang kaya dengan hasil laut, karena hal itu membuat Indonesia menjadi sumber olahan makanan laut yang beraneka ragam jenisnya.

Makanan laut Indonesia terkenal dengan kenikmatan dan kesegarannya, contohnya menu yang udang tahu asam manis yang satu ini, dengan tekstur lembut dan rasa yang gurih dari tahu, di padukan dengan rasa khas udang, di tambah bumbu asam manis membuat makanan yang satu ini menjadi lengkap dari segi kenikmatannya.

BACA JUGA:Lumer Banget, Begini Resep Kue Sus Isi Vla yang Lembut dan Anti Kempes

Tidak usah cemas, menu yang nikmat satu ini bisa kita buat sendiri di rumah loh, dan yakin paksu bakal suka, ini resep dan cara pembuatannya:

Bahan-bahan:

•  300 gram udang besar 

•  5 buah tahu kuning

•  1 buah nanas madu (1/2 bagian diiris korek api, 1/2 bagian diblender)

•  50 ml air matang

•  1 buah tomat merah besar(dihaluskan pakai blender) 

•  2 buah cabe merah besar, buang biji. Iris kotak-kotak

•  1/2 buah bawang bombay, iris kotak 

•  2 siung bawang putih, cincang

•  1 sdt maizena/sagu, larutkan dengan 2 sdm air

Sumber: