Resep Capcai Jamur, Makanan Rumahan Simpel Anti Ribet

• 1 sdm kaldu bubuk 

• 1/2 sdm merica 

• 1 gelas air 

BACA JUGA:Resep Pie Susu Khas Bali Tanpa Oven, Bermodal Teflon Bisa Buat Sendiri di Rumah

Cara Membuat :

1. Cuci bersih semua sayuran lalu potong-potong sesuai selera.

2. Cincang bawang putih lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

3. Sudah harum masukan wortel beri segelas air diamkan hingga mendidih dan wortel setengah matang.

4. Setelah mendidih dan setengah matang masukan jamur, pakcoi dan sawi putih masak hingga layu dan matang.

5. Setelah itu masukan maizena yang sudah diencerkan aduk rata hingga mengental kemudian masukan bumbu, kecap asin, gula, kaldu bubuk, minyak wijen dan merica lalu aduk hingga rata.

6.  Cek rasa, jika sudah pas matikan kompor.

7. Capcai jamur siap di sajikan.

Sumber: