Gulai Tambusu, Masakan Minang Dari Usus Sapi Yang Selalu Jadi Primadona

Gulai Tambusu, Masakan Minang Dari Usus Sapi Yang Selalu Jadi Primadona--
• 1 ruas jahe
• 2 buah cabai merah
Bumbu halus untuk kuah :
• 7 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 ruas jahe
• 2 ruas kunyit
• 20 buah Cabai rawit
• 1 batang sere
• 1 ruas lengkuas geprek
• 1/2 sdt jinten bubuk
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1 liter santan dari 1 butir kelapa
• 2 lembar daun jeruk
• 3 lembar daun salam
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: