Tidak Hanya Daging, Jengkol Juga Bisa Dijadikan Rendang yang Lezat dan Bikin Nagih Loh!

• Minyak untuk menumis

BACA JUGA:Enak dan Menyegarkan, Ini Dia Resep Es Jagung yang Bisa Kamu Coba di Rumah

Bumbu halus:

• 10-15 bh cabe merah (sesuai selera)

• 8 bawang merah

• 4 bawang putih

• 3 bh kemiri

• 1 ruas jahe

• 2 sdm ketumbar

• Jinten secukupnya

• Garam, gula, penyedap rasa secukupnya

BACA JUGA:Resep Sayur Asam yang Menyegarkan, Bisa Jadi Pilihan Menu Favorit Keluarga

Cara membuat :

- Kupas jengkol, cuci bersih lalu rebus hingga setengah empuk.

- Blender semua bumbu halus kecuali merica, garam, gula, dan penyedap rasa.

Sumber: