Menggugah Selera, Ini Dia Resep Sate Meranggi Khas Purwakarta yang Empuk dan Lezat

•  Langkah 1 

Potong daging bentuk dadu, bungkus menggunakan daun pepaya yang sudah diremas-remas, diamkan selama 30 menit.

•  Langkah 2 

Campur daging sapi dan bumbu halus, tambahkan kecap manis Bango, air asam jawa, minyak, garam dan lada, aduk rata, simpan dalam kulkas min 30 menit.

•  Langkah 3 

Tusukkan daging pada tusuk sate lalu bakar diatas bara api atau griller sambil sesekali diolesi kecap sampai matang, angkat.

•  Langkah 4 

Sajikan sate meranggi dengan nasi putih dan sambal tomat mentah atau sambal kecap favorit.

Bagaimana mudah bukan? inilah resep sate terenak di Purwakarta. Selamat mencoba, dan tunggu resep-resep selanjutnya ya.*

Sumber : cookpad.com, unimmafm.com dan goodnewsfromindonesia.id

Sumber: