BACA JUGA:Ayam Merah yang Bikin Nagih, Ini Resep Ayam Charsiu Khas Negara Tirai Bambu
BACA JUGA:Perpaduan yang Pas! Gurih, Asin, dan Manis, Ini Dia Resep Ayam Bumbu Rujak Bikin Nagih
Bahan kuah:
• 3 cabe keriting merah
• 3 cabe rawit merah
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 50 ml air ( untuk blender bumbu)
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt micin
• 1 sdm cabe bubuk
• 3 sdm saus sambal
• 1 butir telur
• 400-500 ml air (untuk kuah cilok)
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan adonan menjadi satu, beri 50 ml air mendidih. Aduk hingga rata, kemudian uleni hingga kalis.