• 100 gr cabe keriting hijau
• 6 buah bawang merah
• 4 buah bawang putih
• Asam sundai/ jeruk nipis
BACA JUGA:Resep Galantin dengan Saus Steik, Menu Diet Enak Anti Gagal
BACA JUGA:Resep Kue lumpur Kentang Simpel Anti Gagal, Hasilnya Dijamin Lembut
Cara Membuat :
1. Bersihkan ayam, buang kulitnya lalu setelah itu lumuri dengan bahan halus.
2. Goreng ayam sampai matang merata.
3. Ulek kasar cabe keriting, lalu masukan bawang putih dan bawang merah ulek secara bersamaan.
4. Letakan cabe yang sudah digiling ke atas ayam yang sudah di goreng.
5. Panaskan minyak, lalu siram diatas ayam yang sebelumnya sudah dikasih cabai.
6. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis.
7. Ayam Batokok Lado Mudo siap disajikan.
Gimana. mudah bukan? cobain resepnya di rumah ya, semoga suka.*