Bukan Cuma Pisang! Yuk, Bikin Kolak Aneka Buah yang Segar dan Bikin Nagih, Ini Resepnya!

RMONLINE.ID – Kolak, hidangan manis yang identik dengan bulan Ramadan, sebenarnya memiliki pesona yang lebih luas daripada sekadar menu takjil. Kekayaan rasa dan variasi bahan yang bisa digunakan menjadikannya hidangan yang fleksibel dan selalu menggugah selera. Mari kita telusuri lebih dalam tentang keajaiban Kolak aneka buah ini.

Eksplorasi Rasa: Lebih dari Sekadar Pisang dan Ubi

Kreativitas dalam membuat kolak tidak terbatas pada pisang dan ubi. Setiap buah memiliki karakteristik unik yang dapat memperkaya rasa kolak:

* Salak: Teksturnya yang renyah dan rasa asam manisnya memberikan kesegaran yang unik pada kolak.

* Mangga: Mangga yang matang memberikan rasa manis yang kaya dan aroma yang harum pada kolak.

* Pepaya: Pepaya yang lembut dan manis memberikan warna yang cerah dan tekstur yang lembut pada kolak.

* Sagu Mutiara: Meskipun bukan buah, sagu mutiara memberikan tekstur kenyal dan warna yang menarik pada kolak.

* Buah Naga: selain tampilan warna yang menarik, buah naga yang di masukan kedalam kolak juga memberikan manfaat yang bagus untuk tubuh.

BACA JUGA:Ini Dia 10 Jenis Kurma Terbaik di Dunia, Kamu Pernah Coba yang Mana?

BACA JUGA:Tips Membersihkan Gorden Kotor dan Bau Apek Tanpa Perlu Dicuci

Rahasia Santan yang Sempurna

Santan adalah kunci dari kelezatan kolak. Berikut adalah beberapa tips untuk mendapatkan santan yang sempurna:

* Gunakan santan segar dari kelapa yang tua.

* Peras santan dengan air hangat untuk mendapatkan santan yang lebih kental.

Sumber: