Resep Bandeng Serani! Olahan Ikan Bandeng yang Dijamin Bikin Keluarga Ketagihan

1. Campur bumbu marinasi dalam wadah

2. Olesi ikan dengan campuran bumbu secara merata

3. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap

4. Panaskan minyak dalam wajan anti lengket

5. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum

6. Masukkan ikan, masak dengan api sedang

7. Balik perlahan hingga kedua sisi kecokelatan

8. Tambahkan daun salam dan serai

9. Masak hingga ikan matang sempurna

Bandeng Serani menggambarkan perjalanan sejarah kuliner Indonesia. Resep ini mempertemukan cita rasa lokal dengan sentuhan Eropa, menciptakan hidangan yang unik dan memukau.

Selamat menikmati perjalanan rasa yang penuh kenangan!

Sumber: